Panettone classico – Paolo Griffa
€60,00
Un grand classique des fêtes, le panettone à l’orange confite et aux raisins secs, au glaçage à la noisette et aux amandes. La pâte douce et soyeuse et la saveur inimitable du bon beurre envelopperont votre palais.
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Description
Ingrédients : Farine de blé type 0, écorces d’orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), raisins secs australiens, beurre laitier, eau, jaune d’œuf frais de catégorie A, sucre, levure naturelle, miel, pâte d’orange (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sel, gousse de vanille bourbon en graines, malt.
Ingrédients du glaçage : sucre, blanc d’œuf, farine de riz, amidon de riz, noisettes. Garni de sucre cristallisé et d’amandes entières.
Poids : 1 kg
